“Encontro de saberes e sabores”.

O Núcleo de Educação, Tecnologia e Cultura (NETC-So) e o Núcleo de Agroecologia Apetê Caapuã (NAAC), da UFSCar, realizam nos dias 6 e 7 de dezembro de 2024, o “Encontro de saberes e sabores”. A atividade proposta envolve a exposição de projetos extensionistas de docentes da UFSCar relacionados à agroecologia, bem como uma oficina presencial, sobre alimentos saudáveis como as PANCs (plantas alimentícias não convencionais).

Docentes dos quatro campi da UFSCar que trabalham junto a comunidades rurais comporão a mesa redonda "Agroecologia como ciência, prática e movimento nos territórios da agricultura familiar camponesa" em uma live. Presencialmente, no segundo dia, uma oficina, conduzida por uma agricultora agroecológica/ biodinâmica e agrônoma, proporcionará o conhecimento sobre as PANCs - plantas alimentícias não convencionais -, seus nutrientes e a importância da boa prática no seu cultivo.

A atividade contará com uma Feira Agroecológica com expositores da região.

 

Programação:

6/12 – às 19:00 - Atividade remota que será transmitida ao vivo.

Mesa redonda – Agroecologia como ciência, prática e movimento nos territórios da agricultura familiar camponesa.

Palestrantes:

  • Maria Rodrigues (Sítio Mãe Terra, Assentamento Bela Vista de Iperó)
  • Renata Evangelista (UFSCar Araras)
  • Fernando Silveira (UFSCar Sorocaba)
  • Joelson Gonçalves (UFSCar São Carlos)
  • Henrique Carmona (UFSCar Lagoa do Sino)

 

7/12 - a partir das 9:00 – Atividade presencial que ocorrerá no Núcleo de Educação, Tecnologia e Cultura (NETC-So) da UFSCar.

  • Oficina presencial: PANC's na Agroecologia com Maria Rodrigues;
  • Feira Agroecológica com expositores da região.

 

Público alvo:

Público em geral que tenha interesse na temática da agroecologia e alimentação saudável.

 

Como participar

Mesa redonda:

O link de acesso:

https://www.youtube.com/@nucleodeextensaoeducacaote8683/streams

Oficina de PANC's na Agroecologia:

A participação na oficina ocorrerá por meio de inscrição via formulários, disponível em: <https://forms.gle/N3e7ntgD6Lp55bD68> , como limite de 30 vagas, preenchidas por ordem de inscrição.

Feira Agroecológica com expositores da região:

Será de livre acesso e sem a limitação de público.